perut laper tapi hari sudah sangat malam untuk keluar mencari makanan, dirumahpun persediaan makanan tidak ada, tenang..tenang ada mie tek-tek yang akan menyelesaikan permasalahan tersebut lets cekedaut!
mie tek-tek adalah makanan berupa mie yang bisa ditemukan pada saat tengah malam. disebut mie tek-tek karena tukang penjual makanan ini mempromosikan dagangannya dengan memukulkan lidi ke panci yang akan menimbulkan suara tek..tek…tek, maka dari itulah asal muasal namanya adalah mie tek-tek!

mie tek-tek ini adalah makanan favoritnya orang2 malam seperti:
1.tukang jaga malam
2.para orang2 yang bergadang!
3.dan juga kupu2 malam!
mereka menyenangi mie tek-tek ini karena pada saat mereka melakukan aktivitasnya pada malam hari hanya makanan mie tek-tek inilah yang bisa mereka temukan tanpa perlu dicari - cari lagi, karena mie tek-tek ini biasa berkeliling di kampung2. selain mudah dicari mi tek-tek juga:
1.murah!
2.wuenak!
3.penyajiannya cepat!
4.dihidangkan selalu hangat!
setelah ini saya akan menceritakan bagaimana cara pembuatannya tetap di cuci mata!

iklan pertama dari bunyu online

iklan kedua dari silly

sebelum masuk ke dalam pembuatan mie tek-tek saya akan menjelaskan dulu alat2 apa saja yang diperlukan untuk memasak mie tek-tek!
1.kompor gas minyak (nggak tau namanya apa)!
2.panci!
3.ongsengan!
4.sepertinya itu saja!
setelah alat2 itu ada, si tukang mie tek-tek baru bisa membuat resep makanan yang paling sering dibuatnya!
pertama tama panaskan kuali setalah itu beri air sedikit dan masukkan garam, cabe, bawang yang sudah di ulek secukupnya. setelah cukup hangat masukkanlah mie kuning dan kol mentah, diaduk-aduk..digoyang goyang sampai dirasa cukup untuk dihidangkan. apabila anda ingin memkai telor telor terlebih dahulu dumasukan dan diaduk-aduk sebelum dimasukkannya mie dan kol mentah.

mudah kan, untuk itu makanan ini bisa menjadi alternatif untuk mengganjal perut anda yang kelaparan pada saat tengah malam hari. semoga bisa bermanfaat, bertemu lagi dengan saya trendy di edisi senin tetap di cuci mata!
foto saya ambil pada saat saya dan teman2 makan mie tek-tek di depan rumah kediaman saya tentunya pada malam hari!

note: mie tek-tek ada 2 pilihan, mau kering atau basah. kalau kering pada saat dimasak mie tidak ditambah lagi tetapi kalau basah ditambah airnya. mie tek-tek yang memaki telor harganya 5 ribu dan yang tidak memakai telor harganya 4 ribu!